Trattamenti a freddo
La conservazione con trattamenti a freddo è sicuramente una delle più utilizzate a livello domestico e industriale. Le tecniche di conservazione con il freddo variano in base alla temperatura e alla velocità con cui vengono eseguite.
Cos’è la surgelazione
La...
Settanta giorni di lockdown, ma anche un riconoscimento tardivo del fatto che il distanziamento sociale con alcune persone con disabilità è impossibile. L'emergenza Covid-19 ha fatto emergere l'assenza di un riconoscimento e una forma di tutela per molte fasce della popolazione, compresa...
Ammettere di soffrire d'ansia è il primo passo per risolvere questa problematica: basta trovare la strada giusta. Come? Seguendo uno stile di vita sano, adottando alcune strategie per affrontare con serenità gli inconvenienti quotidiani e imparando a guardare al futuro con fiducia. Gli...
Garantire la qualità dell'aria che si respira in casa è fondamentale per la tutela della salute, soprattutto durante questo periodo in cui si passa molto tempo negli ambienti domestici: bisogna pulire spesso, ma con le dovute accortezze.
Ormai il primo medico a cui ci rivolgiamo è il “dottor Google”. I giovani, e non soltanto, sono abituati a fare con costanza ricerche online per risolvere i dubbi a proposito della propria salute, ma anche per saperne di più a proposito di diete e alimentazione. Un fenomeno che ha portato...
Il viso è il nostro biglietto da visita: parliamo, ci confrontiamo con gli altri, manifestando le nostre emozioni con la sua mimica. Non ci pensiamo mai, ma la parte del corpo con più muscoli è proprio il volto e non a caso esiste lo studio, non solo della fisiognomica, ma proprio della...
La primavera è iniziata e l'inverno si prepara a lasciarci, spesso accompagnati da qualche chilo di troppo e da una pelle asfittica, soffocata da abiti pesanti, anche non traspiranti come pile e piumini.Così come siamo abituati in questo periodo a dedicarci alle famose “pulizie di Pasqua”...
Etimologia
Il termine resilienza deriva dal verbo latino resalio: indica l’azione di risalire sulla barca dopo essere caduti in acqua. L’etimologia della parola fornisce quindi un’idea già estremamente simbolica del suo significato. Inizialmente veniva utilizzata in ambito ingegneristico. Un...
Bere alcolici d'inverno aiuta a scaldarsi, portare il reggiseno causa il tumore alla mammella, i vaccini causano l'autismo. Queste sono solo alcune delle fake news legate alla salute che godono di forti sostenitori a dispetto di prove scientifiche che dimostrano il contrario e che sottolineano...
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