Ratio Famiglia buoni consigli per l’economia quotidiana.


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Lavare accuratamente frutta e verdura è una buona regola igienica

È un'operazione a cui occorre dedicare un po' di tempo, così da eliminare microrganismi, residui di terriccio e di agrofarmaci. L'impiego di alcuni prodotti naturali, come aceto, bicarbonato e sale, contribuisce ad aumentarne l'efficacia.


La frutta e la verdura dovrebbero costituire, in una dieta salubre, una parte rilevante della razione alimentare giornaliera. Questi alimenti sono la principale fonte di vitamine e di sostanze...