OrtoNel mese di febbraio è possibile riprendere a frequentare l’orto più assiduamente. Proseguono le raccolte degli ortaggi tipici invernali come: radicchi rossi, cavoli e cicorie. In questo mese inizia anche la raccolta di erbe spontanee come la cicoria selvatica, il tarassaco, la radichiella,...

Il pompelmo, Citrus x paradisi, è un antico ibrido fra il pomelo e l’arancio dolce, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. É un albero sempreverde con foglie verde scuro e fiori bianchi profumati, che ama il clima mite. I suoi frutti sono fra gli agrumi più grandi, secondi solo al pomelo. La...

Per la realizzazione di un frutteto di familiare in questo articolo tratteremo il PERO. La coltivazione del pero è conosciuta fin dall’antichità essendo un alberello fruttifero originario dell’Europa occidentale e dell’Asia Mediorientale. Il nome botanico del pero coltivato è Pyrus communis...

L’ananas, nome scientifico Ananas comosus, è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Bromeliaceae, originaria dell’America centrale e meridionale, nella fascia climatica tropicale.

OrtoIl mese di dicembre è il mese dedicato al riposo dell’orto. In genere ci si limita alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione invernale come cavoli e radicchi. Le temperature del mese, specialmente quelle notturne, possono causare forti gelate. È possibile attuare la difesa delle...

Spesso e volentieri nei nostri orti o giardini abbiamo degli alberi da frutto molto vecchi che ci portano a fare una serie di considerazioni. Questi alberi magari hanno un valore affettivo perché piantati dai nostri nonni o genitori tempo fa e quindi ci riportano a ricordi di frutti e sapori di...

Il nome botanico dell’albicocco è Prunus armeniaca perché creduto originario dell’Armenia dove era abbondantemente coltivato, anche se l’albicocco è originario della Cina. La sua coltivazione si è diffusa un po’ in tutto il bacino del mediterraneo grazie alla gradevolezza del frutto e perché si...

Il ciliegio è originario dell’Asia Minore coltivato fin dall’antichità. Successivamente si è diffuso Egitto e in Grecia da dove è arrivato a Roma. In Italia la coltivazione professionale del ciliegio è diffusa su tutto il territorio nazionale, soprattutto in Campania, Emilia-Romagna e...

L’anguria o cocomero (Citrullus lanatus) è una pianta erbacea originaria dell’Africa tropicale, che appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. A questa famiglia appartengono anche meloni, cetriolo e zucca; questi frutti vengono chiamati peponidi.

Orto Nel corso del mese di maggio diversi ortaggi iniziano a dare le prime raccolte: lattuga, cicorie, bietole, ravanelli, spinaci, piselli, fave, ecc.  Alcuni ortaggi a foglia (cicorie, lattughe, erbette) possono essere ripetuti sulla stessa aiuola per vari cicli, al termine della raccolta...