Ratio Famiglia buoni consigli per l’economia quotidiana.


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Valentina Vitali

Valentina Vitali

Laurea magistrale in Scienze Naturali - Divulgatrice scientifica

Area: Ambiente e natura




Il sonno della natura

28.11.2023 di Valentina Vitali
Quante volte davanti ad una difficoltà abbiamo desiderato chiudere gli occhi e risvegliarci in un momento più favorevole? Desiderio irrealizzabile per un essere umano ma concreta realtà per tantissime altre specie animali ed esseri viventi.

Diamo un valore alla natura

I servizi ecosistemici

27.10.2023 di Valentina Vitali
Davanti a una vallata alpina, all'azzurro sterminato del mare o ai profumi di un prato fiorito, il primo pensiero che si forma nella mente è: “Che meraviglia!”. Ovviamente questi ambienti sono, semplicemente, “belli” e persino nei criteri stilati dall'Unesco per stabilire se un sito sia...

Alla scoperta della vite

Ecologia ed economia circolare, oltre il vino

26.09.2023 di Valentina Vitali
Che cosa abbia spinto Louis Pasteur a credere che “una bottiglia di vino contiene più filosofia che tutti i libri del mondo” non si sa con esattezza. è certo che durante la sua fortunata carriera di chimico e microbiologo si è interessato alla fermentazione della speciale bevanda, tanto da...

Tutte le meraviglie dei funghi

21.08.2023 di Valentina Vitali
Pelli lavorate per proteggersi dal freddo, delle corde, un pugnale, alcune frecce, un’ascia, dei frammenti di selce e funghi. Può sembrare strano ma Otzi, l’uomo del Similaun, portava con sé oltre a tutti gli utilissimi strumenti che gli servivano per cacciare, per difendersi dai nemici e per...

Economia circolare in giardino

18.07.2023 di Valentina Vitali
Perché il cerchio? Tra tutte le figure geometriche Platone aveva scelto proprio questa come simbolo di perfezione e completezza e di certo non si trattava di un’ingiustificata discriminazione verso gli snobbati quadrati, rettangoli e triangoli. Semplicemente il filosofo si era accorto che i...

La natura sotto casa

09.06.2023 di Valentina Vitali
Se quella ragazza, occupata a mangiarsi un'insalata durante la pausa pranzo, avesse alzato lo sguardo per vedere quale albero le stava offrendo la sua ombra sarebbe magari rimasta affascinata dai delicati fiori bianco-rosati dell'ippocastano; e se quel runner avesse tolto per qualche minuto gli...

Api

Un giardino per tutti i gusti

17.04.2023 di Valentina Vitali
Dolce o salato, sapido o insipido, amaro, piccante, speziato! Non c’è nulla di più soggettivo del gusto in cucina e per quanto la preparazione sia stata impeccabile lo stesso piatto può inspiegabilmente risultare buonissimo per qualcuno o immangiabile per qualcun altro. Non basta quindi che un...