Orto Il mese di gennaio risulta essere un periodo di forzato riposo per l’orticoltore, dovuto alle basse temperature e al fatto che il terreno non è in condizioni per essere lavorato (o troppo freddo o inzuppato di acqua). Inoltre, anticipare eccessivamente l’inizio delle coltivazioni può...

Orto Arrivati al mese di dicembre i lavori da svolgere nell’orto sono pochi. Si limitano alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione autunno-invernale come le varie tipologie di cavoli, scarola, radicchi rossi. Nel corso del mese, soprattutto nelle ore notturne o alle prime luci...

Orto: raccolta e conservazione  Il mese di novembre è un mese molto variabile che potrebbe sia rappresentare la stagione autunnale sia, invece, proiettarci nel pieno della stagione invernale. Le lavorazioni del periodo sono caratterizzate dalla raccolta degli ortaggi tipici autunnali, quali:...

Ottobre è il mese simbolo dell’autunno. Tale mese è caratterizzato da un andamento climatico molto variabile; possono verificarsi sia frequenti piogge e nubifragi sia, al contrario, scarse precipitazioni con temperature diurne che rimangono su livelli abbastanza gradevoli, garantendo una buona...

Dopo il periodo di riposo vacanziero eccoci al mese di settembre che, come tutti i mesi estivi, è molto impegnativo a causa delle molteplici lavorazioni da effettuare nell’orto. L’abbassamento delle temperature notturne favorisce la ripresa delle produzioni, mentre altri ortaggi arrivano a...

Anche ad agosto l'orto non va in vacanza! È un mese spartiacque che divide l’estate dall’autunno e quindi molto importante: oltre alle raccolte, se non l’abbiamo fatto nel mese di luglio, è necessario preparare le aiuole che ospiteranno le coltivazioni autunnali. Fino alla metà del mese è...

Nel mese di luglio, anche se si comica a sentire l’aria di vacanza, i lavori nell’orto sono numerosi e in ogni caso importanti. Finalmente possiamo effettuare la raccolta di diversi ortaggi di stagione: patate, cipolle, aglio, carote, nonché ortaggi che entrano nel pieno della loro produzione,...

Orto Nel mese di giugno anche nell’orto arriva l’estate: è il momento in cui le piante hanno il maggior sviluppo vegetativo, dovuto sia alle temperature ottimali che alla migliore diffusione luminosa, che si verifica naturalmente in questo periodo. Finalmente iniziano le prime e abbondanti...

Orto Maggio è il mese più importante dell’anno per quanto riguarda l’orto perchè diversi ortaggi iniziano a dare i loro frutti e abbiamo le prime raccolte: lattuga, cicorie, bietole, ravanelli, spinaci, piselli, fave, ecc. È importante per la coltivazione degli ortaggi estivi e per iniziare...

Orto I lavori nell’orto del mese di aprile riprendono con grande attività: come recita un famoso proverbio, l’andamento climatico di questo mese può essere molto variabile con notevoli sbalzi di temperatura, e/o fasi di piogge intense alternati a periodi siccitosi. Nel mese di aprile possiamo...