I prodotti tipici, se prodotti in territorio montano, potranno utilizzare il nuovo marchio “Prodotto di montagna”. Il logo, realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf), è verde con una montagna stilizzata e potrà essere utilizzato sui prodotti previsti dal...

Secondo una recente indagine i consumatori italiani attribuiscono grande importanza ai marchi di certificazione di qualità agroalimentare che identificano come garanzia di affidabilità. Ma, almeno in Lombardia, solo il 33% di loro sanno elencare le principali informazioni di prodotto che...