Nuovo marchio “Prodotto di montagna”

I prodotti tipici, se prodotti in territorio montano, potranno utilizzare il nuovo marchio “Prodotto di montagna”.
Il logo, realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf), è verde con una montagna stilizzata e potrà essere utilizzato sui prodotti previsti dal regime di qualità.
L’indicazione facoltativa di qualità “Prodotto di montagna” è infatti utilizzata per le materie prime che provengono essenzialmente da zone montane e nel caso degli alimenti trasformati, quando trasformazione, stagionatura e maturazione hanno luogo in montagna.
Secondo i dati della Fondazione Montagne Italia, il valore dell’agricoltura montana in Italia è pari a 9,1 miliardi di euro di cui 6,7 miliardi negli Appennini e 2,4 miliardi nelle Alpi.