Una bevanda, tanti benefici, molti usi: il thè.

Chi non conosce la bevanda del thè (o tè)? Quante volte lo abbiamo gustato freddo nei soleggiati pomeriggi estivi oppure caldo nelle serate di pioggia invernali? In effetti è una delle più antiche bevande al mondo. Il suo uso risale al III sec.  a.C. da parte dei monaci buddisti. Le foglie della Camellia Sinesis, la pianta del thè coltivata in Cina, India, Giappone e Kenya, vengono raccolte due volte all'anno e a seconda del periodo di fermentazione si ottengono i vari tipi di thè che noi conosciamo: thè verde, thè nero, thè rosso, thè bianco e l'Oolong ovvero il thè dalle foglie blu.